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2010.04.26

タットリタン

先日ホンデで닭도리탕/タットリタンを食べました~

タットリタンはぶつ切りにした骨付きの鶏肉とジャガイモや人参などの野菜が入った
煮込み料理です。
スープは辛いですが、辛さの中にコクがあって美味しいんです!

10_e32013.jpg

野菜も味がよく染みていて柔らかいですし、鶏肉もメチャウマです
食べ終わったら残ったスープに麺を入れたり
ご飯を入れて炒飯や雑炊にしても美味しいです。


今回行ったホンデのお店は前にも一度行ったことがあるんですけど
お店の名前が・・・わからない

홍대거리(洋服やさんやアクセサリーやさんがたくさん並んでいる通り)の一本脇の
道沿いにあるんですが昔からある食べ物やさんが並んでて美味しいものがたくさんありそうな場所なんです。

今度お店チェックしてきます!!



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Posted at 20:03 | 韓国の食べ物&飲み物 | COM(0) | TB(0) |
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